做之前看的所有方子差不多都是这个量，但是真心不知道能装几杯。故自己写了方子，望后来人再做时不再迷茫。 减少了糖和黄油的用量。。。原方子至少要多三分之一的糖和五分之一的黄油。黄油也可以用其他油代替，但甜品的精髓在于原料喔，要想好吃必须忘记身材。 巧克力什么的其实应该留些小块直接塞进面糊，这样烤出来的蛋糕口感更丰富，会有熔融的巧克力小洞。 用玉米粉代替低粉完全OK，而且更健康？高粉也可以不加，会更松软。