椰蓉小玛芬
描述
超简单易做的,很适合新手。
用料
糖粉 140克
玉米油 100克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
底筋面粉 200克
泡打粉 5克
椰蓉 100克
黑芝麻 10克
步骤
1, 材料
2, 1.玉米油加入糖粉打至溶解,2.鸡蛋分两次加入来打发,
3, 3.倒入一半牛奶跟奶粉打至出泡沫,4.先倒入一半面粉拌匀,
4, 5.加入椰蓉跟牛奶拌匀,6.再倒入面粉随便搅一下,可以带有少许颗粒状,
5, 7.搅好的面糊打入纸杯中,八分满就好,8.撒上适量的黑芝麻,
6, 9.烤箱预热180°,烤20至25分钟,就可以啦,,
7, 下图是内部组织。
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