核桃玛芬 史上最简版
描述
家里新入一小烤箱，于是这两天什么都想尝试，对于新手来说，muffin是最入门级的了~我也是个懒人，想做好吃的但也不想麻烦，去家乐福看到这个预拌粉就立马心动了！（里面还送10只mini 烤箱纸杯）于是出了这个史上最方便快捷版本muffin，虽然买的原味的，但是大家可以根据自己口味添加各种酱料~我加了核桃仁碎，第二次烤还调了巧克力酱进去，都很好吃！BF也说甩外面的muffin几条街哈哈！
用料
| 百钻玛芬蛋糕预拌粉（原味） | 100g |
| 鸡蛋一只 | 50g |
| 植物油（葵花籽油） | 30g |
| 牛奶 | 80g |
| 核桃仁 | 适量 |
| 巧克力酱 | 适量 |
步骤
1, 将一个鸡蛋打匀
2, 碗内先导入牛奶80g
3, 添加30g植物油，我用的葵花籽油，别的应该也可以，有色拉油或者黄油更好
4, 倒入100g预拌粉，充分搅匀（总共300g的量，三分之一大概可以做里面送的小纸杯的12个那么多~）
5, 加入核桃仁或者葡萄干、蔓越莓干等等，直到全部浸湿
6, 烤箱170°预热10分钟，在此期间将搅拌好的东西填充到纸杯至8分满，因为烤的过程中会膨胀
7, 烤箱预热好以后，仍以170°烘焙20分钟左右便大功告成啦~！外焦里嫩神马的最好吃了！
8, 后面一半我调了点好时巧克力酱进去，巧克力味muffin也很好吃哟~
小提示
1.面不要调的太稀，不然不成型
2.填充时一定只要8分满就好啦
3.这个方法很简单，省了不少功夫~相信大家都能一次成功！