玉米松糕corn muffins
描述
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用料
All-Purpose Flour中筋面 1又3/4
yellow cornmeal玉米粉 1cup
baking powder泡打粉 2 tsp
baking soda小苏打粉 1/2tsp
salt盐 1/2tsp
milk牛奶 1cup
maple syrup枫叶糖浆 1/4 cup
egg鸡蛋 1个
unsalted butter牛油 8tbsps
步骤
1, 烤箱预热至400°F.在有12口的标准松饼盘内抹油。
2, 在一个中型碗，一起搅拌面粉，玉米粉，泡打粉，小苏打和盐。
3, 在另一碗或大量杯，一起搅拌牛奶，枫糖浆，和鸡蛋。
4, 将液体倒入面粉混合物中，搅拌均匀。最后添加融化好的牛油。
5, 将面糊倒入松饼盘。放入预热好的烤箱16分钟即可。
6, 烤好后应尽快在铁架上码好放凉，可放冰箱保存或保鲜纸保存。
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