牛奶椰子麦芬
描述
奶香椰香浓郁的一款麦芬。。。
用料
低筋面粉 94g
牛奶 90g
椰蓉 40g
白砂糖 40g
鸡蛋 2个
太阳花油 40g
泡打粉 2g
步骤
1, 低粉和泡打粉混合过筛,备用。
2, 鸡蛋打散,加糖打至干性发泡,倒入油,牛奶,椰蓉和事先过筛好的低粉和泡打粉搅匀。
3, 准备好7个小麦芬纸杯,将蛋糕混合液倒入纸杯约7分满。
4, 烤箱预热160度,烤30分钟即可(由于烤箱不同,烤制 时间和温度仅供参考)
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