香蕉优格核桃马芬
描述
家中如有熟透了的香蕉 那做这款马芬再合适不过了 更浓郁的气息 让你咬上一口 香软湿润的好喜欢~^^~
用料
优格 120g
植物油 80g
细砂糖 50g
鸡蛋 2个
泡打粉 6g
低粉 180g
香蕉(中等大小) 2根
核桃碎 适量
步骤
1, 准备好所有用料
2, 混合优格、油、糖、鸡蛋,搅匀;
3, 香蕉碾成泥加入,再过筛低粉一起拌匀;
4, 入模,2/3满,在表面撒上核桃碎;
5, 烤箱预热180°中层 25分钟即可
小提示
1,尽量选用成熟香蕉 味道更香更浓郁; 2,植物油热量低 帮助马芬更松软可口; 3,除了撒表面 核桃碎还可直接与面糊混合 全凭个人喜好:)