无油无糖花式马芬
描述
家里还剩淡奶油炼乳什么的 就自创了个菜谱儿 消灭边角料利器啊   没放糖也没放油 没想到味道还不错 估计加点儿蔓越莓干果脯什么的更好吃
用料
面粉 55g
鸡蛋 1个
淡奶油 40g
炼乳 25g
泡打粉 1/2 t
步骤
1, 鸡蛋、炼乳、淡奶油拌匀
2, 面粉泡打粉混合加入1中
3, 搅拌至面糊顺滑均匀
4, 模具涂油，倒入面糊，烤箱165度，20分钟
小提示
1.这个方子做出来的蛋糕不是很甜，如果喜甜可以在第一步中酌情加糖粉 2.如果害怕有蛋腥味可以加几滴香草精