香蕉巧克力马芬
描述
暂时没有描述
用料
面粉 5 cups
细砂糖 1cup（怕胖可减）
泡打粉 1.25tsp
烘焙苏打 0.5tsp
盐 0.5tsp
肉桂粉 0.5tsp（根据口味可加）
鸡蛋 1个
香蕉 2个
植物油 0.5cup
奶 0.5cup
巧克力碎 25-50g
步骤
1, 烤箱预热200°C，面粉过筛，将干料和匀（面粉，糖，泡打粉，苏打，盐，肉桂）
2, 香蕉捣碎，与湿料和匀（香蕉泥，奶，油，鸡蛋）
3, 干料和湿料倒在一个盆里，用十字切的手法和匀（切忌顺时针搅拌和匀，否则会影响软度）
4, 巧克力碎放在一个塑料袋里，加一小点面粉摇一摇，然后倒在面糊里，十字切几下和匀
5, 面糊倒入带纸托的烤盘，倒到与纸托齐平，便能烤出完美的muffin top
6, 入烤箱烤20分钟，出炉前用牙签扎一下，牙签干净就熟了。（小纸杯用不了20分钟，大纸杯适量延时）
7, 晾凉，开吃~~~~
小提示
香蕉放的颜色越深甜度越好哦~~~~