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芝士麻薯波波
描述
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用料
木薯粉
30 (g)
低粉
20 (g)
糯米粉
75 (g)
纯牛奶
70 (g)
牛油
30 (g)
鸡蛋
1 (只)
芝士粉
75 (g)
步骤
1,
将牛油和鲜 奶加热
2,
加入粉类 (芝士粉除外)拌匀
3,
再加入鸡蛋拌匀
4,
最后加入芝士粉, 搓成面团~
小提示
建议不用特别搓成球型, 随意整圆就可以~ 焗好以后,皮就不会太硬脆!