美味泡芙球
描述
暂时没有描述
用料
低筋面粉 70 (克)
牛奶 90 (克)
黄油 40 (克)
盐 2 (克)
鸡蛋 3 (个)
步骤
1, 90克牛奶、40克黄油、2克盐，加热至沸腾，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器就可以
2, 温度降到60度时，分次加进3个鸡蛋拌匀
3, 装入裱花袋，挤到烤盘上
4, 预热烤箱190度，上下火先烤10分钟；打开风门，继续烤10~15分钟
5, 隔水融化黑巧克力，在泡芙上挤上巧克力，再加上大杏仁和开心果就可以了
小提示
暂时没有小贴士提醒