奶油泡芙
描述
暂时没有描述
用料
低筋面粉 100 (克)
色拉油 70 (克) (或黄油80克)
鸡蛋 3 (个)
水 160 (克)
糖 1 (小勺)
盐 1 (/2小勺)
步骤
1, 烤箱中层，上下火，210度烤焙10-15分钟，待泡芙膨胀定型后，将温度降到180度，烤20-30分钟，直到泡芙表面黄褐色
小提示
个人的烤箱，看实际情况！我的烤箱这次用的是196度，烤了十分钟！然后用164度烤了三十分钟！和君之的差距还是很大的！这次我还是将所有配料全部减半，烤了一盘！刚刚烤好的泡芙，挤上打发好的鲜奶油！真的很好吃！