奶油泡芙
描述
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用料
泡芙预拌粉 100 (克)
黄油 28 (克)
全蛋 180 (克)
25度的水 80 (克) (一点点温就行)
步骤
1, 所有材料混合放入搅拌缸内,用打蛋器中速搅打3分
2, 装入裱花袋,挤出需要的形状
3, 温度:190/190,时间:约30分钟
4, 把冷却的泡芙切开挤入打发好的奶油即可
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