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庞多米土司
描述
真正的好土司好象做土司的,都要做庞多米吧。呵 很好,很松软,很有感觉
用料
高筋面粉
250克
白糖
20克
盐
4克
奶粉
10克
水
160克
酵母
4克
奶油
10克
猪油
10克
蛋液
少许
步骤
1,
所有材料放入面包机,黄油和猪油中途放
2,
搅拌成团
3,
发酵至两倍大
4,
放在案板上
5,
分成三份
6,
用土司的手法卷成三个卷
7,
发酵至8成满
8,
刷蛋液,烤箱175度预热最后一层40分钟
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