北海道牛奶吐司
描述
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用料
A高筋面粉 270克
B动物性鲜奶油 30克
B汤种 92克
C无盐黄油 25克
A细砂糖 43克
A盐 4克
A干酵母 6克
B全蛋 43克
B牛奶 27克
步骤
1, 汤种:25克高筋面粉+125克水搅拌均匀,电磁炉加热,小火并不断搅拌,加热至面糊搅拌时会有纹路出现即可,放凉后使用
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