6寸水果蛋糕
描述
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用料
6寸戚风蛋糕 1 (个)
鲜奶油 250 (ml)
白糖 1 (/4杯)
杂果罐头 1 (半罐)
黄桃罐头 1 (半罐)
奇异果 1 (半个)
无籽葡萄 5~6 (颗)
黑莓 2 (颗)
粉红食用色素 1 (滴)
步骤
1, 把蛋糕片用面包刀成2片
2, 鲜奶油加糖打发至硬性
3, 把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油
4, 盖上另一片蛋糕，轻压一下
5, 倒入奶油，用抹刀抹平
6, 剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了
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