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小麦胚芽吐司
描述
(面包机版) 这次的小麦胚芽依然是用的面包机的预约功能来做,这个预约功能我很喜欢,晚上睡前放进材料,早上我是被面包的香气闹起床的
用料
高筋面粉
375克
小麦胚芽
45克
盐
6克
即溶酵母
4.5克
细砂糖
23克
无盐黄油
30克
奶粉
15克
水
270克
步骤
1,
先将水倒入面包机的搅拌桶内,再加入盐、黄油和细砂糖,倒入面粉和小麦胚芽
2,
在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面
3,
将搅拌桶装回柏翠面包机内
4,
选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)
5,
嘀嘀声提示后,吐司就烤好了
6,
将吐司从面包桶内倒出,晾凉
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