1, 首先把黄油和牛奶加热混合，尽量不要煮开。趁着黄油和牛奶在加热，把面粉、砂糖、面包粉混合搅拌均匀。

2, 牛奶黄油混合后，放入凉水中泡一下，温热即可。再把牛奶、面粉混合在一起，搅拌。然后搓面团。牛奶要慢慢加入，不要一次性把所有的牛奶加入，以免太稀。

3, 反复搓面团，稍微粘手就行了。发面15~30分钟。

4, 发好以后再搓一次，取出小团团，大概一个高尔夫球大小，搓圆。重复此步骤，直至所有面团均搓成小团。如果担心太粘手，可以用一点面粉。

5, 把所有的面团摆在烤盘中，记得要铺不粘纸。把鸡蛋打均匀，用小刷子均匀的刷在面团表面，这样的话烤出来会是金黄的，很漂亮。

6, 烤箱预热不预热都行，175度烤15~20分钟，发大呈金黄色，就算完成了。

7, 用点点糖粉洒在上面，点缀下……喔~香喷喷啊……