和风茶园
描述
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用料
高筋面粉 250克
抹茶粉 4克
砂糖 20克
3克
酵母 2克
鸡蛋 20克
牛奶 120克
黄油 10克
步骤
1, A部分拌匀备用,B部分搅拌至中性发泡(鸡尾状),取出三分之一和A部分拌匀在加入B部分一起拌匀,在铺好纸的烤盘上洒上一层红豆,将蛋糕面糊倒入烤盘抹平,以温度180℃烘烤13分钟左右,出炉冷却切成6份
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