咖喱牛肉包
描述
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用料
| 高粉 | 200g |
| 低粉 | 100g |
| 水+鸡蛋（1只） | 共180g |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 5g |
| 酵母 | 3g |
| 黄油 | 30g |
步骤
1, 用咖喱油，盐，生抽，腌好切块的牛肉几个小时，用洋葱和油炒熟晾凉备用
2, 面团揉好发酵
3, 至2倍大以上
4, 分割9等份
5, 擀皮，放入肉馅
6, 捏好
7, 都包好后放入烤盘中
8, 烤箱预热180度。中层，烤15分钟后，上火调150度，下火调200度，继续烤10分钟即可
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