红茶蔓越莓吐司(松下面包机版)
描述
关于面包机,在几年前就吃过朋友用面包机做的面包,当时觉得太像发糕了,潮湿柔软没什么弹性,于是也没觉得有多好。去年开始自己陆续用过两个面包机,都是国产品牌所以也没什么太大比较,觉得面包机也能也就是这样的。直到收到这个松下panasonic SD-PM105,我们全家对于面包机的感觉几乎就是180度大转弯。先不论可以自动投料和将近20种的功能,它运作起来的动静实在是太轻巧了,以至于我先生直呼:这才是面包机这才是面包机!因为之前的国产面包机运作起来的动静实在太大,很多时候预约过夜的面包经常半夜把我们惊醒。还有一点值得夸赞的是做出来的面包大小非常合适家庭,不大不小,很容易在两天内吃完,以前做的面包实在有点太大了,吃好几顿也吃不掉,最后面包都不新鲜了,容易造成浪费。这次试用了好几个功能都非常赞,包括披萨饼皮,饺子皮都很实用,另外说明书本身自带的菜谱就非常靠谱,说明书做的也非常人性化,大赞。这款红茶蔓越莓吐司,混合了茶香和蔓越莓本身酸甜的气味,有种特殊的高贵气息,搭配红茶咖啡都很合适。
用料
高筋面粉 250g
酵母 2g
砂糖 20g
2.5g
150g
色拉油 6g
红茶 5g
蔓越莓干 20g
步骤
1, 松下SD-PM105 外形也非常漂亮,白底银盖,非常好看~
2, 将原料都分别称好,洗干净面包桶待用,红茶磨成红茶碎
3, 将酵母放入顶层的酵母盒,蔓越莓放入葡萄干辅料盒(蔓越莓如果个头很大,切碎再放入),其他材料放入面包盒中,面粉、盐、糖、红茶先放入,水最后倒在周围一圈
4, 选择功能2软面包,烤色淡色,按下葡萄干功能按钮,按开始键
5, 此功能一共历时4小时20分钟,在添加辅料时会有声音提示
6, 烘烤时茶香四溢,最后出炉的成品
小提示
1. 仔细阅读面包机说明书,使用起来就非常方便得心应手。 2. 蔓越莓干如果没有,可以换成西梅,葡萄干此类酸甜味道的水果干都可以。 3. 如果没有时间,可以使用预约功能,一个晚上就可以做出可口的面包! 4.我用的是松下面包机PM105。京东链接:http://item.jd.com/985288.html   新款SD-P103的京东预售链接 http://sale.jd.com/act/kifzBcRdKeW.html