1, 将除了黄油外的所有材料放进厨师机内,先用2档将面粉搅拌成团用稍黏手的状态
2, 再开启3档搅拌至面团卷起呈光滑稍具簿膜状态后加入室温软化的黄油继续搅拌
3, 搅拌至面团更光滑且富弹性,撑开面团呈薄膜状即可
6, 取一个松弛好的的面团,用手掌按压排气,用擀面杖擀成厚簿均匀的长片
8, 卷进橄榄形,一端搓长呈萝卜状,依序完成其它15份
13, 将面团放进烤箱,开启烤箱的发酵功能,烤箱内放置一碗温水开始最后发酵
14, 约50分钟,面团再次膨胀至原来的2倍大后取出,均匀的撒上奶酪丝
15, 将烤箱预热至上火190度,下火180度,将面团放进烤箱烘烤约15分钟左右,面团的表面呈金黄色即可出炉