芝麻面包棒
描述
烤成较口感的时候，已经被我吃掉好几根了，好香哦，是面包特有的香味。再入烤箱烤成脆性的后，就非常酥脆了，咬得啪啪响！虽然长得很像磨牙棒，但总觉得有些不同，可能还要酥一些的原因，毕竟是面包变种来的嘛。
用料
| 高粉 | 120g |
| 奶粉 | 50克 |
| 温水 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 色拉油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
步骤
1, 将高粉、奶粉、温水兑酵母、色拉油、盐、鸡蛋放入面包机，启动“发面团”程序进行搅拌，二十分钟后，待面包机停止运作，再启动“发面团”程序进行搅拌二十分钟
2, 取出面团，摔打加搓揉十分钟后，成扩展阶段
3, 用保鲜膜包上，放入烤箱中，发３５度发酵（烤箱中发酵时，记得旁边要放一碗水），大概一个半小时，发酵好了，取出来
4, 发酵好了，排气
5, 擀成薄皮，大概半厘米厚，撒上一层黑芝麻和白芝麻
6, 切成半厘米宽，捏着两头拧一下，放入烤盘，１６０度，烤１０分钟，这时候的面包棒是比较软一些的，比较偏向面包的口感，如果喜欢脆一些的，再入烤箱，１５０度，再烤７分钟左右
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