奶酪橙皮土司
描述
成品100克(可做两个橙皮土司)
用料
橙子 两个400克
白糖 70克
少许
步骤
1, 橙子两个把外皮清洗干净
2, 然后只留下皮
3, 或者将橙子切半,轻松取皮
4, 加少许水,煮五分钟,再泡五分钟
5, 煮过的橙子皮比较软
6, 这样就能轻松的去掉里面的白膜
7, 然后将橙皮切成丝
8, 加50克糖和少量的水煮
9, 煮好后,橙皮就比较有光泽拉
10, 再加20克糖搅拌均匀
11, 放入容器中
12, 密封保存
小提示
1,做出土司出膜很重要,这一步不能省略。要有大片薄膜。 2,加了橙皮的味道会特别香。试试哦。 3,冬天到了,发酵很重要。可以用家里的电热毯,温水,烤箱,泡沫箱发酵哦。