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橙子核桃蛋糕
描述
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用料
鸡蛋
2 (个)
面粉
3 (勺)
糖
4 (小勺)
泡打粉
1 (小勺)
油
几滴
牛奶
50 (ml)
橙子
1 (瓣)
核桃
1 (个)
步骤
1,
蛋清蛋黄分离,蛋清打发成硬性发泡
2,
蛋黄加面粉、油、牛奶、橙子汁、泡打粉搅拌均匀细腻
3,
将打发的蛋白加入蛋黄糊中,拌均匀
4,
在微波炉碗中抹上油,将拌均匀的糊糊倒进去,微波炉转2分钟后,将核桃掰成小粒,洒在表面,再转2分钟
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