杂粮土司
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用料
原料面包粉 250克
杂粮 50克
鸡蛋 40克
盐 1克
白糖 10克
水 170克
黄油 10克
酵母 3克
步骤
1, 所有材料除黄油放入容器中
2, 用面包机甜面包程序揉成面团，面包机第一次停下来放入黄油继续揉
3, 揉好的面团发酵至两倍大4，取出后分成三份
4, 整形放入土司模中
5, 发酵至8分满，烤箱175度预热，上下火50分钟
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