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南瓜吐司
描述
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用料
高粉
460克
南瓜泥
147克
水
92克
酵母
6克
蛋液
46克
黄油
36克
盐
4克
糖
55克
步骤
1,
面团鞣制扩展后,发酵至基础2倍大
2,
分割3等分和1大分,松弛15分钟
3,
擀卷后放入土司盒最后发酵
4,
度,32分钟
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