红糖吐司
描述
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用料
高粉 270克
黄油 20克
冰水 140克
全蛋液 30克
红糖 50克
奶粉 15克
盐 1/2小匙
步骤
1, 后油法将面团揉至完全阶段，基础发酵后将面团三等份，官员，盖保鲜膜松弛
2, 分钟后，整型，2次发酵，待发至9分满时，烤箱预热180度，下次，上下火，40分钟
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