tiramisu
描述
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用料
mascarpone 250g
重奶油 150g
espresso 150g
糖 30g
朗姆酒 10g
香草 半根
奥利奥 半包
步骤
1, 打发奶油
2, 往打发的奶油中加糖
3, 把2倒入mascarpone，搅拌均匀
4, 将香草中间的部分用刀刮出来后加到3中
5, 将咖啡和朗姆酒倒入4
6, 奥利奥打碎，搅拌咖啡垫底，在上面浇上5，然后在中层再撒上奥利奥碎，再在上面浇上5
7, 放入冰箱冷藏20分钟
8, 撒上可可粉
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