Tiramisu
描述
Tiramisu起源于意大利，以其爽俐醇郁的口感，与揉合cheese、咖啡与酒香的风味为一体。
用料
| Cream cheese | 250克 |
| 朗姆酒 | 5克 |
| 黑咖啡 | 15毫升 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 消化饼干 | 6块 |
| 黑巧克力 | 按自己喜好放 |
| 砂糖 | 按自己喜好放 |
步骤
1, 准备的材料
2, 整个鸡蛋打均匀 按自己喜好口味放糖
3, 找一个锅放入适量水加热 把鸡蛋放在里面隔火均匀加热
4, 把Cream cheese快速搅拌 一般用高速 3-4分钟
5, 把咖啡煮好 放凉
6, 饼干放在袋子里压碎
7, 咖啡和压碎的饼干混合在一起 做蛋糕底
8, 把隔水煮后的鸡蛋和搅拌好的cheese再均匀搅拌
9, 一层饼干底 一成cheese
10, 放入冰箱 5-6小时后就可以取出食用了
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