豆乳盒子
描述
第一次创建菜谱 希望可以帮到一样爱豆乳的你 我尝试过很多种豆乳的做法 加奶酪的 加黄油的 什么都不加的 事实证明还是加奶酪的最好吃 也最容易保存 以下只介绍豆乳的做法 基础戚风就不说了 开始吧
用料
低筋面粉 50克
细砂糖 75克
蛋黄 5个
现磨豆浆 500克
黄豆粉 适量
盐 适量
奶油奶酪 250克
步骤
1, 直接上手分蛋。只要蛋黄。
2, 加白糖，手动搅拌一下。
3, 搅拌后加入豆浆。
4, 加入面粉，搅拌均匀。可以过塞。不过我懒。
5, 加入适量盐，别说你们，我自己也总忘。小火熬成卡仕达。稠度见图可以出锅。
6, 冷却后加入奶油奶酪，我用的是马斯卡彭。
7, 撒上黄豆粉，棒呆。
小提示
豆浆可以分步加。