网红豆乳盒子蛋糕
描述
最近超火爆的豆乳盒子蛋糕，吃一口柔滑细腻到想哭！豆乳和奶油入口融化在口腔，滑进喉咙。夹层蛋糕松软细腻，撒在表面的黄豆粉香浓馥郁，舀一勺放进嘴里。四种味道在舌尖散开，甜度刚好不腻，好吃到想拽起小伙伴一起转圈圈！新春之际，怎么能少得了这样美味又健康的甜蜜点心，走亲访友，带上一盒，与爱的人一起分享这份甜蜜吧。
用料
| 戚风蛋糕片 | 2片 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 熟黄豆粉 | 适量 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 熟豆浆 | 200克 |
步骤
1, 提前烤好一个戚风蛋糕胚，蛋糕卷胚子和戚风蛋糕都可以。
2, 将蛋糕片裁成与盒子一样大小的两片。（我是做了两盒所以裁了4片）
3, 在烤戚风蛋糕的时候我们可以制作豆乳：将鸡蛋加40克糖打匀。
4, 加入玉米淀粉再次搅拌均匀。
5, 分次倒入熟豆浆，搅打至完全混合。
6, 全程小火不断搅拌，熬成如图的糊糊状，晾至常温。
7, 晾凉的糊糊中加入软化的奶酪，用打蛋器打至完全混合。
8, 淡奶油加糖粉打至9分硬，即可以裱花的程度。
9, 豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋，剪个小口儿。
10, 盒子底部放入一片蛋糕片。
11, 挤入一层淡奶油。
12, 再挤一层豆乳。
13, 撒上豆粉。
14, 再盖一层蛋糕片，挤入淡奶油、豆乳、撒豆粉，完成。
15, 最后的豆乳是如图挤出小圆点的哦。
16, 挖一口尝尝。
17, 四种味道，美味至极。
18, 健康美味哦。
小提示
1. 豆浆尽量现榨，如果没有条件就只能选择买的豆浆或豆浆粉，那糖量适度减少。
2. 豆粉也最后现磨，然后炒熟。弄不到就在某宝购买。
3. 豆乳盒子最好冷藏30分钟以上再食用，这样不会散掉。