豆乳盒子
描述
暂时没有描述
用料
蛋黄 4个
糖粉 25g
牛奶 65g
玉米油 65g
低筋面粉 95g
香草精 适量
柠檬汁 少许
蛋白 4个
糖粉 55g
无糖豆浆 300g
蛋黄 3个
香草精 适量
玉米淀粉 10g
低筋面粉 30g
细砂糖 45g
动物奶油 200g
糖粉 20g
熟黄豆粉 适量
步骤
1, 蛋白蛋黄分离
2, 蛋黄加入糖粉
3, 加入玉米油
4, 加入牛奶
5, 倒入香草精
6, 加入适量柠檬汁
7, 筛入低筋面粉
8, 搅拌均匀
9, 蛋白中加入糖粉打发，提起打蛋器有个尖角的程度即可
10, 把蛋白糊与蛋黄糊搅拌均匀
11, 倒入烤盘，烤箱预热170度烤15分钟即可
12, 制作豆浆卡仕达酱 蛋黄三个
13, 加入细砂糖，过筛的低筋面粉和玉米淀粉
14, 搅拌均匀
15, 无糖豆浆加热后倒入
16, 搅拌均匀后倒入锅中小火加热使其成为糊状
17, 成为糊状后盛出放凉备用
18, 烤好的蛋糕底切成盒子大小
19, 切好的戚风蛋糕底放入盒子中
20, 抹一层奶油
21, 再放一层蛋糕底
22, 吧豆浆卡仕达酱放入裱花袋中挤到盒子中
23, 撒一层黄豆粉即可
24, 可以摆拍了
25, 超级好吃
26, 摆拍时间到
27, 好吃到根本停不下来
小提示
暂时没有小贴士提醒