1, 淡奶油按照10%的比例加上糖粉打发

2, 芒果切小块

3, 准备一个蛋糕卷，比如小四卷，按照盒子大小切一下

4, 铺一层蛋糕胚，放上芒果丁

5, 用淡奶油放在裱花袋里挤一层，再放蛋糕胚

6, 如图一层一层的

7, 表面稍微抹一点点奶油，然后2/3左右铺上芒果丁，剩下的部分用奥利奥碎放上去当做头发部分。挤两个奶油圆小球做眼睛，用巧克力画瞳孔，然后嘴巴牙齿，如图！