奥利奥盒子蛋糕
描述
被网上的各种蛋糕盒子种草很久啦
各种奶油蛋糕盒子，麻薯肉松盒子
还有今天这款奥利奥蛋糕盒子
整理了下做法很简单啦
做好蛋糕然后就一层层的叠起来就可以
喜欢吃奶油的可以放满满的奶油呢
对了，打发奶油的时候加了点奥利奥碎口感更丰富啦
奥利奥的话推荐宝宝们直接淘宝
直接有奥利奥饼干碎，省的去除夹心奶油麻烦
买回来的奥利奥饼干碎直接吃也很过瘾呢
我给的份量可以做两个奥利奥蛋糕盒子
冰箱冷藏一下再吃
让奥利奥饼干和奶油融合更均匀
口感更好呢
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 52克 |
| 色拉油 | 40克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 52克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 白砂糖 | 22克 |
步骤
1, 蛋黄蛋清分离
2, 蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀
3, 低筋面粉过筛翻拌均匀备用
4, 蛋清中分次加入白砂糖打发湿性发泡
5, 取三分之一打发好的蛋清加入蛋黄面糊中
6, 翻拌均匀倒回剩下的蛋清面糊中
7, 翻拌均匀倒入烤盘，190度18分钟
8, 取出倒扣脱模放凉分割六块
9, 淡奶油中加入白砂糖和30克奥利奥碎，1克盐打发成奥利奥奶油
10, 盒子里放一层蛋糕
11, 挤一层奥利奥奶油
12, 放一层奥利奥饼干碎
13, 继续一层码好
14, 冰箱冷藏一夜即可，冷藏主要让蛋糕奶油结合更好
15, 刷几张图
16, 哈哈
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