蛋黄酥
描述
蛋黄酥
用料
油皮 30
中筋面粉 500克
猪油 130克
细砂糖 80克
盐 2克
水 255克
油心 12
低筋面粉 300克
黄油 160克
陷 32个左右
咸蛋黄 32个左右
豆沙 30克
鸡蛋 蛋液少许
黑芝麻 装饰用
步骤
1, 蛋黄酥
2, 蛋黄酥
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