饼皮千层椰蓉酥
描述
这款点心制作简单，是懒人喜欢吃酥皮的首选！
用料
| 思念牌甜味飞饼 | 4张 |
| 椰蓉 | 40克 |
| 黄油 | 20克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 奶粉或椰子粉 | 10克 |
| 表面蛋液 | 适量 |
步骤
1, 将黄油室温软化后加入糖粉搅拌后再加入蛋黄继续搅拌均匀
2, 然后加入椰蓉和奶粉或是椰子粉继续搅拌
3, 搅拌好的椰蓉馅比较湿润，放冰箱冷藏备用
4, 将操作台面上撒上少量的低粉，饼皮两张重叠在一起！室温回温！
5, 这样同时进行，回温到可以擀开面皮！4张饼皮擀成两张
6, 将面皮擀成7X15厘米的样子
7, 把四个边切掉！
8, 再将椰蓉馅均匀的铺在其中一张面皮上
9, 盖上另一张面皮
10, 将压好的面皮平均切成8份
11, 把每一个都拧成麻花状，然后刷上蛋液！烤箱预热190度上下火中层烤15至18分钟即可！烤箱如果有热风循环可开启！
12, 烤的椰蓉酥就可以吃了！
小提示
烤箱温度可根据自己家烤箱脾气来操作！
刷蛋液的时候不要刷到切面处，因为刷到的地方分层就不好看了！
烤盘中最好垫上吸油纸，因为烤的时候会出油，油纸会吸掉！拍好的照片居然没有了！