牛角饺
描述
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用料
步骤
1, 糯米粉加水揉成团,取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团,糯米粉才会粘起不散开
2, 将糯米团用擀面棍擀开擀平,用杯子扣出一个个饺子皮,这里注意不要加太多生粉,否则会不粘哦
3, 馅是用熟芝麻,稍稍打碎的花生,白糖和猪油拌滴
4, 做出漂亮的牛角饺
5, 还做了这样的饼,擀开皮子,铺上馅卷起再擀开再切成段一压,就是这样了
6, 最后下油锅炸至酥脆就OK了
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