牛角包
描述
简单好吃的牛角包
用料
面粉 200g
鸡蛋 1只
牛奶 70克
黄油 30克
糖 30克
盐 一小勺
步骤
1, 厨师机34档位揉面30分钟，糖和黄油中间加
2, 将面团一次发酵到2倍大
3, 排气，整形，2次发酵，表面涂上蛋液，撒点芝麻
4, 烤箱预热，150度25分钟
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