1, 除黄油外其他用料全部揉成面团，揉成形成手膜而不破（可借助面包机的面团功能，再手揉至形成手膜而不破，手揉时可以摔、打、揉等办法)

2, 加入切成小块的黄油，揉成面团，放温暖处发酵至二倍大，手指按下不回弹

3, 分成10等份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右

4, 擀成长35cm,底部宽18cm如图片

5, 如图卷起

6, 放温暖处发酵至两倍大

7, 烤箱预热170度，烤10分钟左右，具体时间依烤箱温度而定