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牛角包
描述
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用料
高粉
300
淡奶油
45
牛奶
90
糖
50
酵母粉
3
橄榄油
10
黄油
20
方太烤箱
上下风扇175℃10分钟(单个烤) 上下风190℃10分钟(放于最下层,中间烤其他)
步骤
1,
除油外揉成团
小提示
温度不宜过高,第一次175℃12分钟,单下层烤,底部焦了。之后应改为165℃ 上下同时烤带风扇,10分钟