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剁椒芋头
描述
老公大爱的菜,只要用点心,简单的芋头也能做的很好吃
用料
芋头
300克
剁椒
30克
葱
3颗
蒜
2瓣
步骤
1,
芋头去皮,切小块,拌少许盐。芋头要买粉的才好吃
2,
铺上剁椒,大火蒸25分钟,时间由芋头大小决定,切小块就更容易熟
3,
如果蒸出的水份比较多就倒掉一些,再撒蒜末和葱花
4,
最后浇上热油
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