老倌芋头
描述
老倌芋头男人们都喜欢 果然可以跟老奶洋芋配一对了 简约美味的云南家常菜~继续中
用料
芋头 500g
花椒粉 少许
盐 1/2小匙
步骤
1, 芋头洗净表面，放入锅中蒸或煮20分钟左右（煮熟的更软糯些）
2, 芋头微微晾凉，用手剥掉皮，切成滚刀块
3, 将芋头块放入锅中煎至表面金黄微焦，装盘，撒少许花椒粉和盐即可
小提示
外面焦香，里面软糯的芋头做好了 盐多一点，花椒粉少一点，否则会夺了芋头的香甜