剁椒芋头
描述
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用料
芋头 8个
坛坛乡剁椒 半瓶
香油 适量
步骤
1, 芋头洗净
2, 戴上一次性手套削去外皮
3, 将芋头切成小的滚刀块
4, 将芋头放入盘中，铺上一层剁椒，放入蒸锅蒸半个小时即可，淋上香油拌匀即可
小提示
戴上一次性手套防止皮肤接触到芋头的粘液会痒。