布朗尼（可可粉）
描述
The best brownies are soft in the centre and have a crust on top.
用料
| 黄油（动物） | 250g |
| 白砂糖 | 350g |
| 鸡蛋 | 5只 |
| 可可粉 | 75g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 方形模具 | 一只 |
| 一小勺黄油 | 抹模具用 |
步骤
1, 黄油室温软化至可以搅拌动，然后放入白砂糖搅拌均匀。
2, 然后放入鸡蛋，一只一只放，放一只搅拌匀一只。
3, 放入可可粉和面粉，搅匀即可。
4, 模具先用黄油表面抹一层再铺上油纸。
5, 把面糊倒上铺均匀，预热180度五分钟，在烘培40—45分钟。
6, 切块即可享用。
7, 吃吧😆
小提示
不建议随便改掉黄油和糖的量，这个方子量大，不会过于甜腻和油腻😊注意烤的时间不熟再烤，根据各烤箱。