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浓情布朗尼
描述
传统布朗尼在制作的时候不需要打发黄油或者鸡蛋,也不需要加入泡打粉,方法简单,非常适合和孩子们一起做哦!今天的布朗尼得到了儿子和老肖的一致好评,不易哦!
用料
核桃仁
60克(切碎)
低筋面粉
65克
巧克力酱
70克
黄油
70克
鸡蛋
2个
细砂糖
90克
步骤
1,
取一个大碗,打入鸡蛋,打散
2,
在打散的鸡蛋里倒入细砂糖,搅拌均匀
3,
巧克力酱和黄油放在小盒里,隔水加热并不断搅拌至融化。冷却至室温备用
4,
巧克力黄油混合物倒入鸡蛋混合物中,并搅拌均匀。筛入面粉。翻拌均匀,布朗尼面糊就基本完成了
5,
取两个长条形的蛋糕模具,在模具内壁涂上一层黄油,然后倒入七分满的布朗尼面糊,放入预热好180度的烤箱,上下火烤20分钟即可
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