布朗尼
描述
布朗尼，从名字Brownie就知道巧克力一定少不了。巧克力，以及巧克力加核桃，是两种最主要的口味。不过今天要做的，是款奢华版的Brownie，把重乳酪蛋糕，糖渍樱桃，和布朗尼融为一体。巧克力的苦甜，樱桃的酸甜，和乳酪特有的味道融合在一块糕点中，你可能hold得住？
用料
| 面粉 | 250g |
| 奶油乳酪 | 120g |
| 无糖巧克力粉 | 60g |
| 巧克力糖浆 | 适量 |
| 糖 | 200g |
| 黄油 | 100g |
| 植物油 | 40mL |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 樱桃罐头 | 适量 |
步骤
1, 一个鸡蛋，面粉，巧克力粉，黄油，部分糖，植物油，巧克力糖浆混合均匀
2, 剩下的糖和乳酪，混合均匀
3, 乳酪糊中打入1个鸡蛋，混合均匀
4, 烤盘涂油，巧克力糊倒入，把乳酪糊铺在上面
5, 樱桃铺在乳酪糊中
6, 烤箱预热165C，烤约40min
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