布朗尼
描述
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用料
黄油 85
巧克力 200
红糖 150
盐 一撮
低粉 35
可可粉 20
蛋 2个
泡打粉 3g
香草精 1tsp
坚果碎 100
步骤
1, 水浴加热法融黄油和巧克力。先融黄油再融切碎的巧克力
2, 150g红糖（白砂糖也可以）+2个蛋搅打，然后拌入融好的1，拌至细滑
3, 筛入低粉炮打粉盐可可粉等 拌匀
4, 加入坚果碎
5, 烤箱预热170° 烘焙15分钟调制150°烘焙20分钟
小提示
红糖可以白糖代替 也可以两种混合 可可粉可加可不加 黑巧的量可增可减，看各人口味