布朗尼
描述
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用料
黄油 250g
糖 210g
低筋面粉 200g
可可粉 30g
核桃碎 50g
鸡蛋 200g
步骤
1, 黄油室温软化。
2, 将软化的黄油、糖放到盆里，用打蛋器搅匀，至两者完全融合。
3, 鸡蛋打散，分几次加到第2步里，打匀。
4, 低粉和可可粉混合并过筛。
5, 将第4步里的粉类加到第3步里，搅拌均匀。
6, 加入三分之二的核桃碎，搅拌均匀。
7, 烤盘铺油纸，倒入面糊，抹平，蹬出空气。
8, 烤箱上下火各170度预热5分钟。
9, 烤25分钟。
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