布朗尼
描述
没有比布朗尼更适合掰开一块，和朋友分享的午后甜品啦！再来杯咖啡或是热巧吧❤️
用料
| 黄油 | 125g |
| 黑巧克力 | 175g |
| 精细砂糖 | 220g |
| 香草精 | 10ml |
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 普通面粉 | 150g |
步骤
1, 隔水加热融化黄油和巧克力。
2, 将精细白砂糖分三次加入融化的巧克力黄油中，细细搅拌均匀。
3, 倒入香草精，拌匀。
4, 分两次加入鸡蛋，细细拌匀。
5, 可适量加入核桃碎或者花生碎。
6, 筛入面粉，用刮刀拌入。
7, 将面糊倒入事先抹好薄薄一层黄油的容器中，均匀的晃动几下，震出气泡。
8, 预热烤箱180度。烤约30分钟，看到表面出现一层脆皮crust，说明烤制完成。不要立刻取出布朗尼，在热烤箱中静置5分钟。
9, 洒些糖霜，或是将黄油，糖霜，可可粉混合物均匀抹在表面，切成方块和朋友吃起来吧
小提示
制作面糊之前预热烤箱，一定要完全预热后再开始烤制。