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布朗尼
描述
同学一次在外国友人那里吃了这款蛋糕后恋恋不忘,昨日特意买来材料在我家做,翻译英文简介是很难的一件事
用料
黄油
250
黑巧克力
200
蓝莓或小樱桃
75
果仁
50
可可粉
80
低筋面粉
65
发酵粉
5
糖
360
步骤
1,
融化无盐黄油,隔水融250g,纯黑巧克力200g搅拌
2,
加上小樱桃或者蓝莓75g,果仁50g切碎碎哦
3,
另一个碗装可可粉80g,面粉65g,发酵粉1勺,糖360g混合放入上面的碗里再打入4个鸡蛋,搅拌机搅拌
4,
倒入托盘,烤箱预热10分钟,180℃上下烤25分钟左右
5,
冷后切开,可以加上奶油橙子之类的
6,
托盘里记得铺锡纸哦
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